Nous Recherchons Un(e) Manager De Restaurant

• CDI, temps plein, 35 heures par semaine
• Une disponibilité ouverte est requise (Planning non fixe)
  
  

Vos missions

En quoi consiste le job ?

• Animer et superviser l'équipe
• Intégrer, former et suivre les nouveaux collaborateurs
• Analyser les problèmes, mettre en place des actions correctives, informer la direction
• Gérer l'ouverture et la fermeture
• Gérer le service, prendre les commandes, préparer les plats à emporter, soutenir l'équipe
• Maintenir la propreté et l'hygiène, respecter les normes HACCP
• Contrôler les stocks et l'approvisionnement
• Assurer l'entretien des équipements
• Favoriser la fidélisation des clients
• Atteindre les objectifs fixés par la direction
  
  

Vos compétences

Quelles sont les exigences pour ce travail ?

• 1 an d’expérience en management
• Excellentes compétences en communication
• Connaissance des règles d'hygiène en restauration
• Adaptabilité rapide
• Fiabilité et gestion efficace du temps
• Capacité à travailler de manière proactive et à relever les défis avec enthousiasme
• Capacité à fixer des normes élevées pour soi-même et pour les autres
• Souci du détail et rigueur
• Volonté d'apprendre et de se perfectionner
  
  

Ce que nous recherchons

• Vous faites preuve de transparence et d'esprit d'équipe
• Vous communiquez facilement et êtes ouvert(e) d’esprit
• Vous aimez mettre la main à la pâte
• Vous êtes à l'aise pour travailler de manière autonome
• Vous voulez travailler dans l’environnement d’une petite entreprise
  
  

Si vous vous reconnaissez, vous voulez évoluer, et prendre les opportunités qui se présentent à vous dans une équipe en pleine croissance, vous êtes au bon endroit !

Avantages

Quels sont les avantages ?

• Mutuelle Alan (50% des charges mensuelles payées par Cala)
• Frais transport (50% de prix mensuel des abonnements aux transports en commun - Navigo, Veligo, Imagine R, Velib)
• Un menu (plat + boisson) gratuit pendant les services
  
  

Mais aussi,

• Un emploi avec un réel impact
• Une diversité de tâches
• L’occasion d’acquérir et de perfectionner vos compétences avec divers logiciels
• Un environnement collaboratif
• Des formations et opportunités d'évolutions et de développement de carrière au sein de l'entreprise
  
  

Quel est le processus de recrutement ?

• Appel téléphonique de 10-20 minutes avec Natalia, notre RH. L'objectif est de confirmer les exigences de base et de répondre à toutes vos questions.
• Visite dans notre bureau à Gentilly pour rencontrer l’équipe des opérations
• Prise de références
• Une offre ! 🥳
  
  

En espérant vous voir bientôt au sein de l'équipe !